Project promoted dall'AUR-Agency Umbria Research co-financed by the European Social Fund (ESF) under the Regional Operational Programme (ROP) Umbria ESF "Regional Competitiveness and Employment '2007-2013
Titolo idea:
ProGrape
Descrizione progetto (italiano):
ProGrape è un'azienda che ha l'obiettivo di dare vita nuova ai materiali non utilizzati nella vinificazione. Questi ultimi ci permettono di produrre una linea di cosmetici naturali, grazie alle molteplici proprietà benefiche delle vinacce, e prodotti culinari attraverso un processo di macinazione a freddo dei semi con i quali saremo in grado di produrre olio e farina gluten free.
La nostra azienda inizia la sua attività nel cuore dell'Umbria, nelle cantine dei mastri vinai, acquistando la propria materia prima direttamente da chi il frutto della vite lo cura per tutto l'anno.
La linea cosmetica naturale comprende prodotti che spaziano dalla crema esfoliante allo shampoo anticaduta ad azione idratante, dall'olio nutriente per il corpo al balsamo per labbra.
Prodotti culinari come la farina e l'olio di vinaccioli possiedono proprietà antiossidanti e rigeneranti. La farina di vinaccioli è allo stesso tempo priva di glutine potrà quindi essere utilizzata per aggiungere le sue esclusive proprietà ad altri tipi di farina per celiaci.
Descrizione del progetto (inglese):
ProGrape is a company that wants to renew materials wasted during winemaking. They allow us to product a natural beauty line, thanks to many benefits of the peels and secondary elements of the grape, and culinary products throught a process of cold grinding seeds through which we can product grape oil and gluten free flour. Our company starts in the heart of Umbria, buying raw material directly to the winery that takes care of it for the entire year.
The natural beauty line includes products from exfoliate cream to moisturizing shampoo, from nutritional oil to lipbalm. Culinary products, like flour and oil from seeds, have antioxidant and regenerating capacity. The seeds flour is at the same time gluten free and it will be used with other type of flours for celiac people.
Componenti della squadra:
Scacaroni Cortelli Leonardo, Angeli Martina, Trabalza Filippo, Giovane Aurora, Americcioni Mina
E-mail squadra:
