Project promoted dall'AUR-Agency Umbria Research co-financed by the European Social Fund (ESF) under the Regional Operational Programme (ROP) Umbria ESF "Regional Competitiveness and Employment '2007-2013
Titolo idea:
Ecobug
Descrizione del progetto (italiano):
Il progetto consiste nella realizzazione di mangimi ecosostenibili per animali da compagnia attraverso l'impiego di alcune specie di insetti. L'idea è stata sviluppata tenendo in considerazione l'esigenza futura di sostituire le proteine derivanti da animali da allevamento nella produzione di mangimi. Come alternativa abbiamo pensato di impiegare gli insetti. Successivamente a ció, abbiamo scelto come insetti protagonisti quelli reputati inutili, infestanti e parassitari per l'ecosistema. Analizzando le componenti, gli entomi risultano estremamente ricchi di proteine e di amminoacidi essenziali posti alla base della dieta del nostro amico a 4 zampe. La nostra intenzione è quella di utilizzare questi insetti parassitari o inutili, in modo economico, ecologico, ecosostenibile, mantenendo le migliori proprietà organolettiche dei prodotti ottenuti.
Descrizione del progetto (inglese):
The project involves the construction of eco-friendly feed for pets through some kind of insects. The idea was developed considering the future needs to replace the protein from bred animals in the production of feed. The use of insects is a available option. Subsequently to that, we have chosen as protagonists insects those considered unnecessary, pest and parasite for the ecosystem. By analyzing the components, entomi come out extremely rich in protein and essential amino acids placed at the basic diet of our 4-legged friends. Our intention is to make these parasitic insects our unnecessary, in an economical, environmentally friendly and
eco-friendly way , while maintaining the best organoleptic properties outcomes.
Componenti della squadra:
Giada Agricola, Letizia Maria Marconi, Giovanni Monaco, Arturo Henriquez
E-mail squadra:
